Сертификация пищевой продукции и алкоголя — Центр cертификации Стандарт
Сертификация и декларирование продукции

Сертификация пищевой продукции и алкоголя

Орган по сертификации «Центр Сертификации Стандарт» аккредитован на подтверждение соответствия:

Более подробную информацию о видах продукции, входящих в область аккредитации органа по сертификации “Центр Сертификации Стандарт”, Вы легко найдете в разделе ОБЛАСТЬ АККРЕДИТАЦИИ.

Формы подтверждения соответствия пищевой продукции:

  • декларирование соответствия;
  • государственная регистрация специализированной пищевой продукции;
  • государственная регистрация пищевой продукции нового вида;
  • ветеринарно-санитарная экспертиза.

Декларированию соответствия подлежит пищевая продукция, за исключением:

  1. непереработанной пищевой продукции животного происхождения;
  2. специализированной пищевой продукции;
  3. уксуса.

Декларация о соответствии может оформляться на группу продукции.

Если Вы планируете использовать продукцию исключительно в качестве сырья для переработки без выпуска в обращение на территории Евразийского экономического союза, то для такой продукции можно не проводить подтверждение соответствия требованиям технических регламентов. В этом случае обязательными будут:

  • проведение входного контроля продукции на соответствие требованиям технических регламентов;
  • подтверждение соответствия готовой продукции, производимой с применением указанного сырья, требованиям технических регламентов.

Как происходит принятие декларации о соответствии на партию:

  • Вы проводите испытания образцов;
  • Вы формируете необходимый комплект документов;
  • Вы самостоятельно принимаете декларацию о соответствии на основании собственных доказательств соответствия Вашей продукции требованиям технических регламентов;
  • Вы подаете заявку и все необходимые документы в орган по сертификации;
  • Орган по сертификации регистрирует Вашу декларацию о соответствии;
  • Вы наносите единый знак обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза.

Как происходит принятие декларации о соответствии на серийно выпускаемую пищевую продукцию:

  • Вы осуществляете производственный контроль и принимаете все необходимые меры для того, чтобы процесс производства обеспечивал соответствие пищевых продуктов требованиям технического регламента;
  • Вы проводите испытания образцов;
  • Вы формируете необходимый комплект документов;
  • Вы принимаете декларацию о соответствии;
  • Вы подает заявку в орган по сертификации;
  • Орган по сертификации регистрирует декларацию о соответствии;
  • Вы наносите единый знак обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза.

Документы необходимые для регистрации декларации о соответствии на пищевую продукцию:

срок действия протокола испытаний – 1 год;

  • образец маркировки;
  • сертификат соответствия на систему управления качеством или систему управления безопасностью продукции либо документы изготовителя, подтверждающие проведение им контроля в процессе производства продукции (для декларирования соответствия серийного выпуска продукции);
  • договор для осуществления действий от имени изготовителя при подтверждении соответствия и размещении продукции на территориях государств-членов Евразийского экономического союза, а также для возложения ответственности за несоответствие продукции требованиям Технического регламента (для декларирования соответствия серийного выпуска продукции).

С информацией о различной пищевой продукции, об алкогольной продукции и ее маркировке, Вы можете ознакомиться на нашем сайте в публикациях «Сертификация алкогольной продукции и ее маркировка»«Пищевая рыбная продукция»«Подтверждение соответствия пищевой продукции».

Регистрируйте декларации о соответствии в органе по сертификации «Центр Сертификации Стандарт» в течение одного часа при условии предоставления полного комплекта документов.

Эксперты-аудиторы работающие по данному направлению: